Last Updated on 2025-04-23 by 梁 震明
藝享屋位於新竹後火車站,接近新竹孔廟和新竹市立動物園周遭的美食餐廳,店長不僅是製茶師傅,也是料理高手,功夫炒飯和手工薄皮披薩也難不倒他,現在我們就來看他現場示範櫻花蝦功夫炒飯囉!
結合中式跟西式的料理手法,吃起來不會油膩,每口飯都有櫻花蝦的味道,吃起來很香,櫻花蝦是用東港的櫻花蝦,炒飯沒有放味精,也沒有放化學調味品,靠著食材炒出來的味道提鮮,所以自然美味到讓人無法抗拒。
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