Last Updated on 2026-11-06 by 梁 震明
宜蘭龜山島定置漁場特色介紹
龜山島定置漁場又稱梗枋漁港定置漁場,即是以梗枋漁港作為卸魚交易的地點,它位於宜蘭縣頭城鎮更新里,台2線濱海公路旁,與龜山火車站隔條馬路對望。
共有三個漁場在此卸魚
以此為據點的漁場,總共有三個,一是北關漁場,二是福長南漁場,三是福美漁場。

若依離港遠近,則是北關跟福長南較近,幾乎起網作業完成返港時間只需十分鐘,而福美漁場因作業地點在桶盤堀海域,所以需要三十分鐘以上的時間。

通常北關漁場跟福長南漁場,朝網是早上六點出港,夕網是下午一點半出港,而早上六點出港後,大約要等到七點半左右才會回港卸貨,但有時會受到潮流狀況的影響而有所延後,因此還是要加龜山島定置漁場的Line群組,才能更精準掌握各漁場進港時間。

另外兩個漁場都是共有2組定置網進行作業,排列方位皆為南向北的單層落網,北關漁場設置於離岸約1000公尺的位置,而福長南漁場則是約1300公尺,水深最淺約15公尺,最深不超過30公尺。兩者作業漁期為每年9月底至隔年7月,7月至9月底為停止作業期間,也會依每年颱風季而有不同變化。

魚獲最好的月份
漁獲量最好的月份,約在每年的3月與5月,主要漁獲魚種為鯖科、正鰹、帶魚科及日本竹筴魚。

大盤、魚飯和散客現場交易
上岸的漁獲,大多現場進行販售給魚販、散客,最後剩餘漁獲則交由大盤商處理,若漁獲量大時有時候也會採取喊價方式進行拍賣。

不過若是跟粉鳥林漁港卸貨作業相較,梗枋漁港回來的作業船,會先在海上將所有漁獲分類裝桶好,所以每趟只有兩桶漁獲是給魚販或散客搶買,而粉鳥林則是全倒,散客搶買的同時,再整理漁獲並加以歸類。因此梗枋漁港的搶魚活動會搶得比較兇一點,而粉鳥林則相對溫和許多。

魚販和散客的搶魚活動
為何這邊搶魚活動會搶的這麼兇?應該是龜山島定置漁場所捕獲的鮮魚品質,有口皆碑,因此現場聚集的魚販們較多,也比較願意用拼搏的精神搶買。所以在這邊會建議散客可以先禮讓一下,讓靠此謀生的人先搶,不用跟著硬擠硬買。

當然來這裡買魚,一定要有所認知,散客買到的價格自然會比魚販貴,而魚販買到的價格也會比盤商貴,另外也不一定會比在魚市場或菜市場買到的便宜,主要我們是來搶鮮,並掌握入口魚兒的來源及上岸時間,也是體驗不一樣的台灣捕魚文化。所以千萬不要有先入為主的觀念,以為會買到比其他地方還便宜的鮮魚,除非當天捕獲的量非常大,不然幾乎都是比市價再略低一點的價格。

現撈鮮魚值得來買
如果是愛吃海鮮的人,都會知道漁獲新鮮是一件很重要的事情,愈新鮮就代表越好吃,所以能吃到剛上岸的螃蟹、甜蝦或鮮魚,都是盡可能在保證我們不會吃到不新鮮的海鮮,吃下肚也會比較安心,也比較能吃到現流海鮮最甜美的好滋味。因此就算成本比較高,也是值得投資的事情。




結語

其實之前在2026年2月28日,就有來龜山島定置漁場體驗過下午場,還紀錄到三個定置漁場陸續回港作業,和大尾黃鰭鮪和海鰱的交易情況,而這次來早上場,感覺又更過癮些,捕到的漁獲更多,也更理解龜山島定置漁場作業的特色與其他漁場的差異。

此外還買到大黑尾竹莢魚,超級好吃的,果然早起的鳥兒有蟲吃,一點都沒錯。最後個人覺得早上場因散客較少,所以買到好魚的機會增高,但缺點就是要早起,除非假日,不然很難成行。

龜山島定置漁場 LINE 群組 QR CODE。
龜山島定置漁場2026年10月下午場體驗分享
大夥一起搶更過癮,這樣買魚怎能不讓人心動?且直接從漁場送來,只需20分鐘左右,根本是產地直送的活魚購買體驗。
原本聽說龜山島定置漁場最近捕獲了許多鯖魚,很想買來吃吃看,可惜天不從人願,但這次竟然買到更好吃的當季鮮魚,而且還是活的,想知道是買到什麼好貨,又是花多少錢買到的嗎?
另外一群人買完魚不回家,竟然還在圍觀看什麼?到底有啥好看的?這也是第一次在梗枋漁港見識這樣的場面,想要知道是怎麼一回事,那一定點擊圖片給它看下去。
台灣東部定置漁場特色 網路資料補充

台灣東部的定置漁網,主要分布在宜蘭、花蓮與台東沿岸,其中花蓮和台東的漁場特別依賴黑潮帶來的洄游魚群。它不是追著魚群航行的主動漁法,而是事先把大型網具固定在魚群洄游路徑上,讓魚自己游進網內,因此也常被形容為「海上迷宮」或「請君入甕」的漁法。
台灣東部的定置漁網主要特色如下:
順著黑潮與海岸地形設網
東部緊鄰太平洋,離岸不遠便快速進入深海,且有黑潮與沿岸流交會。漁民會依照海底地形、海流方向與魚群洄游路徑選擇位置,而不是隨意把網放在海上。花蓮近海水深變化快,黑潮帶來許多洄游性魚類,形成東部定置漁業的重要自然條件。
屬於被動式與固定式漁法
定置網設好後,通常固定在同一片海域。魚群遇到垣網,也就是攔截網後,往往會沿著網面往外海、往較深處游,接著進入圍網、登網,最後到達箱網。漁民再以船隻起網,把箱網中的魚撈起來。
典型網具包括:
垣網:像一道海中的牆,攔截並引導魚群。
圍網:也稱運動場,魚進入後仍有機會游回海中。
登網:通往深處箱網的斜坡狀網道。
箱網或籠網:魚群集中、方便漁民起網的區域。
網目通常由外而內逐漸變小,小魚和部分魚群仍能從網目或入口游出,因此和拖網、圍網等一次大量驅趕魚群的方式不同。
很看重海流與天候,不能只靠固定時間作業
東部海流強,漁民每天出海前會觀察浮球沉浮、浪況與流速。若浮球下沉幅度明顯,代表海流太強,勉強起網可能造成網具漂移、破損,甚至危及作業人員。因此東部定置網的工作特色,是「看海流決定何時起網」,而不只是按照時鐘作業。

網具本身由浮球、石碇或石包、骨架索與網衣組成。上方浮球提供浮力,下方石包固定位置,靠上下拉力維持網具形狀。颱風、強浪、海流以及藤壺、海藻附著,都可能造成網具損壞或增加重量,所以需要定期收網清洗、修補與保養。
漁獲以洄游性魚類為主,季節變化明顯
東部定置漁場常見的漁獲包括:
春夏:飛魚、鰹魚、煙仔虎、鯖科魚類
秋冬:鬼頭刀、帶魚、七星仔等
其他常見魚種:旗魚、黃鰭鮪魚、馬加鰆、白帶魚、竹莢魚與烏賊等
花蓮七星潭周邊定置魚場常見花煙、煙仔、煙仔虎,也能捕獲旗魚、黃鰭鮪魚、鬼頭刀與鰆魚等。台東成功一帶則以旗魚、鬼頭刀與其他洄游性魚類聞名。
每天起網像「開海鮮盲盒」
定置網的特色之一,是漁民在起網前通常無法完全確定今天會有什麼魚、數量多少。魚群會依季節、黑潮位置、潮汐與天氣變化進出,因此每天的漁獲組合都可能不同。魚一上岸後,通常立即分級、秤重、拍賣或送入冰塊保鮮,形成花蓮七星潭、台東沿岸漁港常見的「現撈、現分、現賣」景象。
相對友善,但不是完全沒有混獲
定置網被視為相對友善的漁法,原因是網具固定、不拖刮海床,且魚群仍有機會游出;網目由大變小,也能讓部分幼魚通過。研究東部東澳灣定置網的資料顯示,魚類組成會受到黑潮與中國沿岸流影響,長期監測也能反映海洋環境與暖化造成的魚種變化。
不過,定置網仍可能混獲海龜、魟魚、鯨鯊或鯨豚等非目標生物。部分東部漁場會在發現狀況良好的動物時直接放流;若動物受傷或虛弱,則通報相關單位處理。因此更準確的說法是:定置網是相對低衝擊的漁法,但仍需要良好管理與混獲救援機制。
簡單說,台灣東部定置漁網的特色,即是靠黑潮帶魚,靠地形選位;以網具引魚,以海況決定收網。
它同時結合了傳統漁業技術、海流判讀、鮮魚產地與食魚教育。花蓮七星潭、台東太麻里與成功等地的定置漁場,也逐漸發展成漁港直銷、觀光導覽、起網體驗和海洋教育的一部分。

