Last Updated on 2024-02-16 by 梁 震明
因為客人買龍蝦是要煮龍蝦湯用，因此有請竹圍漁港73攤蕭老闆親自示範如何殺龍蝦的方法，不過因為龍蝦滿身都是刺，且很鋒利，一不小心就可能會受傷，所以建議還是戴著手套會比較安全些。另外蝦頭的部分在處理的時候，需要把蝦腳固定再切，否則可能最後就見不到完整的蝦腳出現在餐桌上。
本片是有請竹圍漁港73攤女老闆親自示範如何殺龍蝦的方法呦！
殺龍蝦最怕不小心也切到龍蝦腳，所以要有點耐心才行呦！
龍蝦原來是可以放在木屑裡運送，最後再放入水箱裡販售。
如果冬天要去竹圍漁港買海鮮，確實有可能會買不到海蟹，這是因為如果天氣不好，漁船是無法出港捕抓，所以買龍蝦也是不錯的選擇！
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