Last Updated on 2025-04-23 by 梁 震明
來宜蘭頭城大溪漁港,當然不能買鮭魚吃,而是要買這裡的深海紅蝦。它是宜蘭的第三大漁港,漁民帶回當日現撈豐富的漁獲,且在碼頭邊就地設攤銷售,數量達88攤。這裡的甜蝦、牡丹蝦和胭脂蝦,更是廣受饕客的喜愛,尤其是胭脂蝦,因為它鮮甜多汁,簡單的川燙一下,或是當火鍋食材,都非常好吃呦!




大溪漁港生食級活甜蝦,出現的數量遠比胭脂蝦少很多,所以有機會遇到,一定要買來吃吃看呦!
今天來大溪漁港買胭脂蝦,看1公斤500元能買幾隻呢?
胭脂蝦買回來川燙就很好吃,如果要講究一點,就是等吃火鍋的時候再下鍋,不過建議是吃到最後在下,不然湯底風味會完全改變。
來宜蘭大溪漁港要買這種甜蝦,才是正港在宜蘭捕撈的深海紅蝦。
黑線銀鮫俗稱白魚虎或兔子魚,屬於軟骨魚綱銀鮫科銀鮫屬,全世界有七種,都是生活在100公尺到500公尺的深海中。
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