宜蘭南方澳美食推薦｜黑鮪魚生魚片、海珍活海鮮與漁港一日遊攻略

Last Updated on 2026-11-02 by 梁 震明

北部人吃最青黑鮪魚及超鮮海味必來漁港 足足等了一個小時才吃到的海鮮桌菜 又究竟有何種神奇魔力呢【南方澳海鮮餐廳推薦】173 中文字幕 #眼鏡生魚片 #海珍活海鮮 #南方澳 #黑鮪魚 #海鮮餐廳

提到宜蘭海鮮，南方澳漁港絕對是許多海鮮控心中的朝聖地。這裡不只有漁船進出的港口景觀，也有第一拍賣魚市場、在地生魚片老店與高人氣海鮮餐廳。每逢黑鮪魚季，更是吸引不少旅客專程前來品嚐新鮮魚貨。

這次走訪南方澳，安排了「眼鏡生魚片」與「海珍活海鮮餐廳」兩間店，也順道逛了南方澳第一拍賣魚市場與南方澳南天宮。從黑鮪魚皮油、生魚片到千元海鮮合菜，完整感受南方澳的海港美食魅力。

南方澳漁港一日遊怎麼安排？

南方澳適合安排成半日到一日的海鮮小旅行。可以先到第一拍賣魚市場看看當日魚貨，再前往生魚片店品嚐黑鮪魚，接著安排海鮮合菜作為午餐或晚餐，最後到南天宮參拜，或在港邊散步欣賞漁港景色。

如果選擇假日前往，建議提早出發。海珍活海鮮餐廳在假日期間人潮非常多，候位時間可能長達一小時。若同行人數較多，可以由一人負責候位，其他人先到附近走走，等接近入座時再返回餐廳，行程會比較有效率。

南方澳第一拍賣魚市場：感受在地漁港的鮮活氣氛

南方澳第一拍賣魚市場是這趟行程的重要一站。市場內可以看到當日漁獲與各式海鮮，從魚類、蝦類到其他現撈海產，種類相當豐富。現場忙碌的交易氣氛，加上攤位上排列整齊的海鮮，能讓人更直接感受到南方澳作為漁港的日常樣貌。

出現的魚貨包括安康魚、大眼鯛、胭脂蝦等。對喜歡海鮮或想了解漁港生活的人來說，這裡不只是採買食材的市場，也是一個能觀察在地產業與漁業文化的地方。

逛市場時建議穿著好走的鞋子，並留意地面濕滑情況。若想購買海鮮，也要先詢問價格、重量與保存方式，確認是否適合帶回家料理。

眼鏡生魚片：南方澳 30 年老店

「眼鏡生魚片」位於南方澳第一拍賣魚市場內，是一間經營多年的在地生魚片店。店家主打新鮮魚貨，影片中品嚐的品項包括黑鮪魚皮油、黑鮪魚赤身、白旗魚、鬼頭刀清肉，以及日本進口的若武者青甘。

黑鮪魚皮油：油脂香與細緻口感兼具

這次最受矚目的餐點是黑鮪魚皮油。當天購買一份黑鮪魚皮油價格為 1,090 元，切片色澤漂亮，油花分布均勻。實際入口時，皮油的筋較少，肉質口感順口，不會有過度韌口的感覺。

黑鮪魚不同部位的價格也不一樣。肚子部位每公斤約 3,000 元，背肉或清肉每公斤約 2,400 元。實際價格會依季節、魚體大小、部位與當日市場行情變動，點餐前建議先詢問店家。

如果平常喜歡油脂豐富的生魚片，可以優先考慮皮油或肚肉；若偏好口感較清爽、肉質紮實的生魚片，則可以選擇赤身或其他魚種搭配。

若武者青甘：油脂豐富但不過於厚重

若武者青甘是另一項值得注意的生魚片。這款日本進口青甘口感偏柔軟，油脂感明顯，但吃起來不會過於膩口。若喜歡油脂香、又想嘗試黑鮪魚以外的魚種，可以將它列入選擇。

眼鏡生魚片的特色，在於能依照當日魚貨品項選擇不同魚種。若不確定怎麼點，可以請店家依照當日新鮮度與個人喜好推薦，並搭配不同部位比較口感。

海珍活海鮮餐廳：高人氣海鮮合菜

海珍活海鮮餐廳是南方澳相當受到歡迎的海鮮餐廳，地址位於宜蘭縣蘇澳鎮漁港路 61 號。餐廳提供合菜與現點海鮮，適合家人、朋友一起用餐。

店家桌菜價格約從 1,500 元至 7,500 元不等，這次選擇的是 1,500 元合菜，約適合 3 至 4 人享用。實際菜色會依當日海鮮與店家安排而有所不同，點餐前可以先向店家確認份量與內容。

鹹酥白帶魚：最推薦的招牌菜

最推薦的菜色是鹹酥白帶魚。白帶魚外層炸得香酥，調味帶有鹹香風味，重點是魚刺相對好處理，吃起來很方便。對不太擅長挑魚刺的人來說，這道菜很適合放進合菜中。

鹹酥口味本身較為下飯，也能搭配其他清爽的海鮮料理一起享用。若第一次到海珍用餐，不知道該從哪一道開始點，可以優先詢問當日白帶魚是否新鮮。

川燙活蝦：吃得到海鮮原味

川燙活蝦保留蝦子的鮮甜，調味相對簡單，適合搭配醬油或芥末食用。這類料理最重要的是食材新鮮度，透過簡單烹調就能吃到蝦肉本身的彈性與甜味。

安康魚薑湯：鮮味濃郁的熱湯

安康魚薑湯是這桌合菜中很適合用來收尾的湯品。安康魚本身膠質感明顯，搭配薑片熬煮後，湯頭鮮味足，又能帶出溫暖順口的風味。

如果同行者有人不吃生魚片，海珍的熱炒、蒸煮海鮮與湯品也能讓整桌菜色更完整，適合不同飲食喜好的旅伴一起用餐。

塔香蛤蜊與店家招待小菜

塔香蛤蜊以九層塔與海鮮鮮味為主要特色，香氣明顯，適合配飯。影片中店家也招待生魚片與芋頭糕，讓整體用餐感受更加豐富。

不過招待菜色會依門市、用餐時段與當日活動調整，不能視為固定供應內容，且部分蔬菜料理的表現較為普通，若想控制預算，可以將重點放在當日海鮮與招牌菜色上。

南方澳南天宮：候位時可以順道參拜

南方澳南天宮是當地重要的信仰中心，也是許多旅客來到南方澳時會順道參拜的景點。若遇到餐廳候位時間較長，可以安排一人留在餐廳等候，其他同行者到南天宮走走，讓等待時間不至於全部耗在店內。

除了參拜之外，也可以利用這段時間在南方澳街區散步，看看港口、漁船與周邊店家。若是第一次來南方澳，建議不要只安排吃飯，保留一些時間感受漁港環境，旅遊體驗會更完整。

南方澳美食用餐建議

假日前往要有候位心理準備

南方澳熱門海鮮餐廳假日容易客滿，海珍活海鮮餐廳可能需要候位一小時。建議避開正餐尖峰，或提前打電話詢問現場狀況。多人用餐時，可以先確認餐廳是否能安排合菜與座位，避免到現場才發現需要長時間等候。

活海鮮先問價，再決定料理方式

南方澳的海鮮常依種類、重量與當日行情計價。尤其是龍蝦、螃蟹、紅蟳與其他活海鮮，價格可能因季節與大小差異很大。點餐前可以先詢問每斤價格、預計重量、料理費與總價，確認後再下單。

黑鮪魚季適合專程安排

黑鮪魚具有明顯季節性，若想品嚐南方澳在地人最愛吃的黑鮪魚皮油，建議先確認當日是否有供應。即使在黑鮪魚季，魚種、部位與價格也會依當日貨源變化，不一定每天都相同。

南方澳半日到一日行程建議

半日行程

上午或中午抵達南方澳後，可以先逛第一拍賣魚市場，再到眼鏡生魚片品嚐黑鮪魚或其他當日生魚片。接著前往南天宮參拜，最後安排海珍活海鮮餐廳用餐。

一日行程

如果時間較充裕，可以將行程安排得更悠閒。早上先走訪南方澳港區與第一拍賣魚市場，中午吃生魚片或海鮮料理，下午到南天宮與周邊街區散步，傍晚再安排海珍活海鮮或其他漁港餐廳。

假日出遊時，要把候位時間計入行程，不建議將後續活動排得太緊。若主要目的是吃黑鮪魚生魚片，應優先確認供應情形；若同行人數較多，則可將海鮮合菜作為主要用餐安排。

南方澳店家資訊

眼鏡生魚片

• **位置：**南方澳第一拍賣魚市場內，內埤路 32-2 號一帶
• **推薦品項：**黑鮪魚皮油、黑鮪魚赤身、白旗魚、鬼頭刀清肉、若武者青甘
• **價格參考：**黑鮪魚皮油一份約 NT$1,090；黑鮪魚肚肉約 NT$3,000／斤；背肉或清肉約 NT$2,400／斤
• **提醒：**魚種、部位、供應與價格依當日魚貨及市場行情為準

海珍活海鮮餐廳

• **地址：**宜蘭縣蘇澳鎮漁港路 61 號
• **推薦品項：**鹹酥白帶魚、川燙活蝦、安康魚薑湯、塔香蛤蜊
• **桌菜參考：**約 NT$1,500～7,500；選擇 NT$1,500 合菜，約 3～4 人享用
• **提醒：**假日可能需要候位，實際菜色、價格與招待內容依現場為準

結語：南方澳是海鮮控不能錯過的宜蘭旅行

南方澳的魅力不只是新鮮海鮮，也在於漁港、市場、廟宇與海邊生活交織出的在地氛圍。想吃生魚片，可以到眼鏡生魚片品嚐黑鮪魚皮油與當日魚貨；想和家人朋友一起吃飯，則可以選擇海珍活海鮮的合菜，享用白帶魚、活蝦、安康魚湯與蛤蜊等料理。

如果安排假日旅行，記得預留候位時間，並先確認海鮮價格與供應狀況。把第一拍賣魚市場、眼鏡生魚片、海珍活海鮮與南天宮排在同一趟行程中，就能一次體驗南方澳的市場活力、海鮮滋味與漁港風光。

文中價格、餐點供應、候位時間與店家資訊可能隨季節、魚貨、假日人潮及店家調整而變動，前往前建議先向店家確認最新資訊。

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