新竹香山明發定置漁場搶魚實錄｜現撈白帶魚瀑布與50元炸彈魚

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Last Updated on 2026-10-29 by 梁震明

煙仔一隻50元到全台最大定置漁場與上百人一起搶買現撈鮮魚滿滿白帶魚和竹莢魚真是有夠誇張的【跟著藝術家來放風】187 #定置漁場 #新竹 #新竹景點 #買魚 #黑甘

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新竹香山的明發定置漁場，是喜歡海鮮與漁港生活的朋友不能錯過的地方。這裡不只是買魚，更能親眼看見漁船進港、漁獲卸貨、魚貨分類，以及民眾在現場搶購新鮮魚貨的完整過程。

這次跟著影片一起來到海山漁港，剛好遇上漁獲量豐富的一天。滿載而回的漁船進港後，工作人員將一桶桶現撈魚貨運送到販售區，數千尾白帶魚從大桶中傾瀉而出的畫面，就像一條閃閃發亮的「白帶魚瀑布」，相當壯觀。

影片中也記錄了下午開賣時的熱鬧場面。民眾圍在魚台周圍，等待魚貨一出現便開始挑選與搶購。當天除了白帶魚、竹筴魚、白毛與其他當季魚種之外，還買到一尾只要 50 元的炸彈魚，讓人感受到產地直送鮮魚的價格魅力。

明發定置漁場的特色，是可以直接看到魚貨從漁場到港口，再到消費者手上的過程。現場也提供秤重、計價與殺魚處理服務，對想買新鮮魚貨、又不想回家自己處理的人來說相當方便。

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不過定置漁場的作業時間會受到潮汐、漁船回港時間與當日漁獲量影響，想前往體驗的朋友，建議出發前先確認漁場公告。現場地面可能濕滑，也建議穿著防滑鞋，並準備水桶、保冷袋或冰桶，才能更方便地把新鮮魚貨帶回家。

如果你也喜歡探訪台灣各地的漁港、魚市場與在地美食，歡迎觀看這支影片，跟著我一起走進新竹香山明發定置漁場，看看最新鮮的魚貨如何從海上抵達市場，也感受現場搶魚的緊張與樂趣。

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國立台北藝術大學美術創作研究所畢業，曾任國立台南藝術大學藝術史系及東海大學美術系兼任教師，現職為專職藝術工作者、影像創作者和部落客。

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