【跟著藝術家來放風】新竹新埔客家田園風光

Last Updated on 2025-04-28 by 梁 震明

新竹景點「味衛佳柿餅觀光農場」是拍柿子、買柿子和欣賞曬柿子風景最佳地點，每年的9月下旬至隔年1月都是味衛佳柿餅觀光農場最佳拍照期間，免門票就可參觀，現場還能買到柿子伴手禮，營業時間是早上8點到下午6點，且停車方便，是秋季假日輕旅行最佳選擇之一。

至於柿餅的加工過程，不僅要經過日曬風乾，還要遵循古法加工製作，使用木材煙燻，過程費工，黃橙橙去皮的柿子置於棚架上，享受著日光浴，宛如金色饅頭一般，透過此地特有的「九降風」與日曬，將這些黃金般的小圓果實，經過大自然的風乾，將其變化成金紅色的美味柿餅，傳承百餘年的特有柿餅加工文化，就是借助新埔獨特的天時與地利條件，不斷的傳續下去。

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用來做柿餅有筆柿、石柿及牛心柿等3個品種，而新埔旱坑路一帶聚集許多柿餅加工廠，其中的味衛佳柿餅工廠設有專人解說，還安排參觀路線及休憩場所，所以大受遊客歡迎，觀賞人潮不斷，而我也是第二次到訪，可惜當天天氣不算太理想，只能勉強拍攝。至於這段夕陽美景，是隔天在桃園某處的埤塘所拍攝 ，因為色彩也是橘紅金黃，還蠻適合放在這影片後段當結尾，秋天的海風真的有點大，好在是用單眼相機來錄影，不然畫面一定抖到不行。

這是拍攝新竹新埔三聖宮與照門附近的農田景觀 ，時節剛好是春耕插秧過後， 處處充滿水鄉澤國的味道， 格外吸引我的注意， 也利用兩台空拍機進行錄影工作， 外加FPV的模式， 希望您會喜歡。

因為新埔市區已經是禁飛區，所以只能往郊外空拍，其實市區老街和平路上有許多的古蹟值得一看，而鄰近的客家傳統市場早上時也非常的熱鬧，日昇飲食店和邱婆婆傳統豆花是每次來都必吃的好料，雖然新埔的菜市場不像竹東這麼的大，但舊街的氛圍還是非常吸引我。

當年因為鄉親拒絕北二高貫穿興建，而仍保有現今如此純樸又無破壞的鄉村景色，當我們走在這裡，怎麼能不好好珍惜與愛護呢？

這是新竹新埔照門附近的農田景觀，是用mavic 2 pro所拍攝。透過高空的鏡頭，更能看出霄裡溪旁的農地是如此的綠意盎然，尤其在春耕插秧過後，美好的視覺感受不斷吸引我們駐足觀賞。

新埔位於新竹北部，以生產稻米、水梨、柿子和柿餅聞名，而熱門景點則有九芎湖、義民廟、味衛佳柿餅觀光農場和劉氏家廟等，處處充滿客家農村景色，是假日親子踏青的好地方。

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