錦繡龍蝦一公斤3000元 到越南峴港吃兩家米其林必比登海鮮餐廳 真的有比台灣便宜嗎

Last Updated on 2026-10-16 by 梁 震明

錦繡龍蝦一公斤3000元 到越南峴港吃兩家米其林必比登海鮮餐廳 真的有比台灣便宜嗎【跟著藝術家來放風】188 #越南 #峴港 #海鮮 #餐廳 #美食

這次來越南峴港玩，當然也未免俗的，品嚐了兩家米其林必比登推薦的海鮮餐廳，一家是木館海鮮（Mộc Quán Seafood），一家是小妮2號店（Bé Ni 2）。

雖然都是當地名店，但其實兩家裝潢和料理風格都不太一樣，也剛好可以對照一下，讓大家更理解彼此的相異之處，另外大家都說到越南吃海鮮很便宜，有便宜到很誇張嗎？龍蝦螃蟹可以吃到盡興嗎？

何謂米其林必比登

首先還是要解釋一下，何謂米其林必比登？簡單來說，米其林星級與必比登推薦，最大的差別，在於評選定位與價格門檻，星級是代表頂尖和高水準的精緻美食，而必比登則是屬於物超所值的平價美食。

尤其這次到越南峴港旅遊後，更深刻感覺米其林必比登推薦的餐廳，其實就很值得一吃，尤其是在人生地不熟的地方，找其推薦的來吃準沒錯。不僅能吃到平價又美味的高水準小吃或料理，也能對當地的飲食文化與特色，有更深入的理解。

畢竟其是有一套嚴格的評選標準，並針對食材品質、廚藝水準、主廚風格、性價比與餐點一致性等面向所做的評比肯定。

木館海鮮（Mộc Quán Seafood）

來越南峴港，絕對能感受到其度假勝地的魅力，尤其是在美溪沙灘附近的街道上，很多高聳的渡假飯店，都是沿著沙灘修建的，綿延無盡，極為壯觀。

此外一個特色就是這裡的海鮮餐廳非常多，而且一間比一間大，但就是沒有一間排隊人潮，能同時段超過木館海鮮（Mộc Quán Seafood）的。

用餐時間，除了事先預定的顧客外，也有許多現場才排隊的客人，像我們就是，大概等了一個小時才入座，不過等候的當下，老闆還會送水果給客人吃，可能是現場也有賣水果，讓客人品嚐看看。

料理的餐點比較精緻，也很多樣，但因為等太久，所以烤鳳螺一上桌，就急著吃，其實它們有桌邊服務，連鳳螺都能一顆一顆幫您挑好。當然烤蝦也不例外，一樣幫您一隻一隻剝好，好讓您吃得更痛快些。

當紅蟳上桌後，其實有點失望，好像點太小隻了，應該點龍蝦會比較理想些，不過點都點了，那就含淚吃下肚吧！因為真的點了太小隻，所以能吃到的份量有限，完全沒有大快朵頤的感覺。但拿鹹蛋醬來沾法國麵包吃，還真是不錯吃。

這道螃蟹料理，其實還有其他做法，我們點的是鹹蛋醬，另外還有鹽炒、泰式咖哩、新加坡醬、羅望子醬、辣椒醬和黑胡椒醬等，當然也可以點清蒸方式。

至於木館海鮮的活體海鮮價格，是用100公克計價的，例如我們點的那隻螃蟹，屬於肥蟹，是90元台幣（75000元越盾），而肉蟹則算70.8元台幣（59000元越盾）。

皮皮蝦則是354元台幣（295000元越盾），白鯧魚（White Pomfret Fish）是55.2元台幣（46000元越盾）。錦繡龍蝦分大小隻，當天售價小隻是198元台幣（165000元越盾），大隻則是300元台幣（250000元越盾），不過龍蝦的價格比較容易有波動，而紅蟳較穩定些，點餐前要留意一下。

這一餐我們總共消費了799500元越盾，折合台幣大概是959.4元，鳳螺是264元台幣（220000元越盾），鹽烤虎蝦是248元台幣（207000元越盾），螃蟹是441元台幣（367500元越盾），法國麵包則是6元台幣（5000元越盾），所以整體價格確實是比在台灣消費便宜一些，不過活體螃蟹的價格，還是沒有到讓人為之驚豔的程度，畢竟體型不大，又綁了好大一圈的紅繩。

雖然價格略高，但桌邊服務沒話說，用餐環境也更理想些，且要在這麼競爭激烈的地點開店，當然好吃之外，還必須有其他的服務，例如只要臉書打卡，店家就會前來留言感謝，而等候的時間，也會遞上水果讓客人享用，就知道人家是多認真在經營了。

小妮2號店（Bé Ni 2）

至於小妮2號店（Bé Ni 2），店內一樣有各式各樣的活海鮮可以挑選，因為是我們在峴港最後一晚，該吃的已經吃得差不多，所以來這間餐廳就只有點了最便宜的合菜，試試口味了。

位於美溪海灘附近的平價海鮮餐廳小妮2號店，主打現場挑選、秤重透明，不僅是峴港極具代表性的高CP值海鮮餐廳，更是少數24 小時營業的餐廳，深受在地人與各國遊客喜愛。其白天主要提供傳統的越南米飯快餐，傍晚過後則化身為火爆的活海鮮店，非常適合安排作為宵夜行程。

我們點的合菜為四菜一湯，菜色有炒透抽、燒五花肉、煎蛋、炒空心菜和酸魚湯，總共是消費了台幣大約是558元（465000元越盾），而這樣的價格確實有被震撼到，且份量還很足，兩個人根本吃不完。

它們的合菜，除了我們吃的那種之外，還有其他七種組合和價位可選擇，價位是介於1198元台幣（999000元越盾）到3838元台幣（3199000元越盾）之間。

至於其活體海鮮的時價，是以一公斤來算，例如大皮皮蝦當天售價是1800元台幣（1500000元越盾），小隻則是840元台幣（700000元越盾），龍蝦則是2340元台幣（1950000元越盾）。

螃蟹有三種，分別是花蟹、膏蟹跟肉蟹，花蟹售價是900元台幣（750000元越盾），膏蟹是984元台幣（820000元越盾），肉蟹則是900元台幣（750000元越盾），又虎蝦是900元台幣（750000元越盾），鯧魚為540元台幣（450000元越盾）。

當然跟上一間木館海鮮餐廳相比，這間就比較多在地人會來品嚐，海鮮價格也更便宜一些。此外它們也會明確地將各種海鮮的價格，寫在告示板上讓客人參考。

來這裡用餐，最讓人驚豔的莫過是酸魚湯，原本菜單是寫羅非魚，也就是我們常見的吳郭魚，但後來竟然換整尾看起來像石鯛的鮮魚下去煮，這CP值也未免太高了，而空心菜也很炒的很嫩很好吃。其實這家餐廳的口味，跟台灣快炒店比較像，很適合台灣人前來享用。

結語

從樂天的生鮮超市到這兩家海鮮餐廳用餐，個人覺得在超市買確實比較便宜，例如加拿大的波士頓龍蝦原價賣455元台幣（379000元越盾），促銷價竟然只要318元（265300元越盾），而木館餐廳的大隻錦繡龍蝦一公斤是3000元台幣，而台灣500公克以上的，則差不多是1公斤2833元左右的價格，不過這裡還牽涉到到大小隻的問題，因此只能說越南峴港的龍蝦售價，其實跟台灣差不多，也沒有到想吃就吃，隨便吃到飽的程度，當然吃活體的比較貴，可能要點冷藏的那種來吃，才有點機會！

總結來說，確實來越南峴港吃海鮮，品質比較理想，價格也很實在，這跟我們在其他越南市場或夜市見到的海鮮，看起來都更為美味些，也願意花錢去消費。只是畢竟還是人生地不熟，也不想被盤，更不想點了一堆吃不完，所以無法盡情點很多餐點來吃，只能算是試個口味，理解一下越南的海鮮料理與價位，作為往後再次前來旅遊的參考囉！

About The Author